Os participantes apresentarão receitas autênticas e inovadoras, inspiradas neste ingrediente emblemático, demonstrando o potencial gastronômico do destino
Com o objetivo de consolidar a província de Samaná como referência para o turismo gastronômico na República Dominicana, o Ministério do Turismo (Mitur) anunciou a realização do festival gastronômico "Saboreie o Paraíso de Sánchez", nos dias 8 e 9 de agosto.
As ruínas históricas da ferrovia no antigo porto de Sánchez serão o epicentro de um grande festival cultural que homenageará o principal produto da região: o camarão de Sánchez.
O camarão será a estrela do evento, de acordo com um comunicado de imprensa do Ministério do Turismo, que explica que a iniciativa visa impulsionar a economia local e destacar a estreita relação que este município costeiro mantém com o mar e a pesca há gerações.
As informações especificam que o evento apresentará a culinária local e garantirá uma experiência imersiva até para os paladares mais exigentes. Além disso, a programação do festival oferecerá uma ampla variedade de sabores.
O texto acrescenta que moradores e visitantes terão acesso a degustações e a uma seleção variada de pratos preparados por restaurantes, cozinheiros tradicionais e empreendedores da região.
O melhor prato de camarão
O ponto alto do dia, segundo informações de Mitur, será a competição para escolher o melhor prato à base de camarão em Sánchez, uma plataforma criada para dar visibilidade ao talento dos cozinheiros da comunidade.
Por meio desta competição, os participantes apresentarão receitas autênticas e inovadoras, inspiradas neste ingrediente emblemático, demonstrando o potencial gastronômico do destino.
Cultura, história e tradição em um só lugar
O Ministério do Turismo (Mitur) destaca que, além da experiência culinária, "Saboreie o Paraíso de Sánchez" oferecerá um ambiente festivo para toda a família, onde o público poderá desfrutar de uma programação que inclui apresentações artísticas, manifestações folclóricas, grupos musicais ao vivo e espaços de lazer concebidos para celebrar o legado cultural de Sánchez.
Uma estratégia abrangente
O festival faz parte da estratégia abrangente "Sabor do Paraíso" do Ministério do Turismo, que promove a gastronomia como pilar fundamental para a diversificação da oferta turística do país. Através dos sabores, os turistas são convidados a descobrir as histórias, tradições e patrimônio que dão vida a cada comunidade dominicana.
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