이 프로그램을 통해 행사는 지식 공유, 혁신 및 비즈니스 기회 창출을 위한 역동적인 플랫폼으로 탈바꿈할 것입니다
산토도밍고. 2026년 10월 1일과 2일 , 요식업, 호텔, 관광, 식음료, 서비스, 기술 및 혁신 분야의 주요 관계자들이 한자리에 모이는 플랫폼인 호스텔레리아 서밋 2026이 개최됩니다
이번 행사는 끊임없이 변화하는 업계의 요구에 부응하여 더욱 폭넓고 현대적이며 전략적인 비전을 제시합니다. 사업주, 호텔리어, 레스토랑 경영자, 셰프, 임원, 기업가, 공급업체, 유통업체, 브랜드 관계자 및 전문가들이 한자리에 모여 직접 소통하고, 새로운 비즈니스 관계를 구축하며, 시장 동향을 파악하고, 사업 성장과 강화를 위한 솔루션을 모색할 수 있는 기회를 제공합니다.
요리 부문 대상
이번 행사 의 주요 볼거리 중 하나는 200명이 넘는 셰프와 요식업 전문가들이 모여 준비 과정, 창의성, 기술, 혁신 역량을 선보이는 요리 경연대회인 '요리 대상' 입니다
그는 이 대회가 요리 분야의 재능을 인정하고, 전문적인 우수성을 증진하며, 참가자들에게 성장과 발전을 위한 새로운 기회를 제공하는 중요한 플랫폼이라고 설명합니다.
의제에는 무엇이 포함되나요?
주최측에 따르면 이번 행사에는 브랜드 및 공급업체 전시회, 네트워킹 공간, 컨퍼런스, 업계 전문가 패널 토론, 미식 체험, 시연, 경연 대회 및 특별 활동 등이 포함될 예정입니다.
"호스텔레리아 서밋은 우리 업계의 성장과 전문화를 촉진하기 위해 수년간 노력해 온 프로젝트의 자연스러운 진화입니다. 오늘날 우리는 전통적인 박람회를 넘어 비즈니스, 지식, 경험 및 네트워킹을 위한 진정한 플랫폼을 만들고자 합니다. 업계 관계자들이 만나고, 정보를 공유하고, 기회를 발견하고, 새로운 협력 관계를 구축할 수 있는 공간을 만들고자 합니다."라고 행사 주최자인 마르셀 알바레스는 말했습니다.
행사는 카탈로니아 산토 도밍고 호텔에서 개최될 예정입니다.
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