Les autres hôtels construits à cette époque étaient : Jaragua, Paz et Embajador dans la capitale, Maguana à San Juan de la Maguana, Hamaca à Boca Chica, Montaña à Jarabacoa, Matum à Santiago de los Caballeros et Nueva Suiza à Constanza.
BARAHONA.- L'emblématique hôtel Guarocuya de cette province, inauguré en 1959 sous Rafael Leonidas Trujillo, deviendra désormais l'École hôtelière et touristique du Centre technologique Guarocuya, un espace qui servira à former le capital humain et à contribuer au développement du tourisme dans la région Sud.
Cet hôtel, qui à sa création faisait partie des hôtels construits par l'État dominicain dans différentes parties du pays, sera désormais sous la tutelle de l'Institut national de formation technique et professionnelle (Infotep) et a été remis vendredi dernier par le président Luis Abinader, afin qu'il serve désormais de lieu de formation.
Ses 26 salles, couloirs, balcons et espaces de loisirs, jusqu'à présent totalement abandonnés, serviront à dispenser des cours de cuisine, pâtisserie, bar et restaurant, services d'hébergement, animation hôtelière, guides touristiques et écotourisme, entretien des bâtiments hôteliers, langues, entre autres matières.
Le centre de formation touristique de Barahona, situé dans un hôtel dont le coût de construction a atteint 600 000 pesos il y a plus de six décennies, selon les données recueillies sur le blog el barahonerodigital10, fonctionnera comme une école hôtelière et proposera des cours en présentiel, en virtuel et en semi-présentiel.
Le bâtiment construit par l'ingénieur Ramón Antonio Caro Brito a marqué une époque dans la région sud, devenant la principale attraction de la zone, où se déroulaient, entre autres, des concours, des mariages, des fêtes, des conférences, des réunions, des débats, des expositions, des remises de diplômes.
Les programmes de formation de l'École hôtelière touristique de Guarocuya seront principalement axés sur la formation en alternance, une modalité d'enseignement et d'apprentissage qui peut être mise en œuvre en coordination avec les entreprises, afin que l'apprenti applique ce qu'il/elle apprend dans des situations réelles.
L'infrastructure comprendra l'hébergement des participants et des salles de formation.
Le directeur général d'Infotep, Rafael Santos Badía, a indiqué que le centre, situé dans un endroit idéal comme Barahona, facilitera la formation de ressources humaines pour l'industrie de l'hôtellerie et du tourisme, ainsi que de techniciens compétents de toute la région.
À propos de la Guarocuya
Construit sous la dictature de Rafael Leonidas Trujillo, cet hôtel de deux étages, d'après les journaux de l'époque, abritait une suite de luxe dans l'aile droite. Celle-ci comprenait une salle d'attente, un grand salon, deux salles à manger, un dressing, 26 chambres et un office, le tout meublé, décoré et climatisé.
Au deuxième étage se trouvent des chambres doubles, certaines avec balcon donnant sur la plage et la cour intérieure espagnole de l'hôtel, toutes dotées d'une salle de bains privative et d'un téléphone. Au même étage, à côté de l'escalier principal, se trouve un petit salon meublé de mobilier créole traditionnel.
Des articles parus dans des journaux comme La Nación indiquent qu'avec le Guarocuya, le nombre de grands hôtels construits par l'État est passé à 12, « dans le but de créer un vaste réseau d'établissements luxueux et confortables similaires, couvrant l'ensemble du pays, afin de permettre l'expansion du tourisme tant à l'extérieur qu'à l'intérieur du pays, en facilitant un hébergement approprié pour les touristes ».
Les autres hôtels construits à cette époque étaient : Jaragua, Paz et Embajador dans la capitale, Maguana à San Juan de la Maguana, Hamaca à Boca Chica, Montaña à Jarabacoa, Matum à Santiago de los Caballeros et Nueva Suiza à Constanza.
