SAINT-DOMINGUE.– Avec l’Embajador et le Paz (devenu plus tard l’Hispaniola), l’hôtel Jaragua symbolise l’avènement des grands hôtels à Saint-Domingue. Sa construction remonte à la dictature de Trujillo, au moment où l’on préparait les célébrations du centenaire de l’indépendance nationale, faute de lieu pour accueillir les dignitaires invités.
« Lorsque les préparatifs pour la célébration du centenaire de l’indépendance, prévue le 27 février 1944, ont commencé, on a dit à Trujillo que la ville avait besoin d’un lieu de premier ordre pour accueillir les délégations internationales, d’où l’hôtel Jaragua et ses quelque 100 chambres », explique Ellis Pérez, qui travaillait en 1954 pour une agence de voyages ayant un bureau dans le hall de l’hôtel.
À ses débuts, Jaragua était un lieu de luxe pour la haute société de l'époque, qui s'y réunissait le week-end pour danser au son des orchestres les plus en vogue et où étaient célébrés les mariages des riches familles dominicaines, explique Pérez, l'un des plus grands experts du tourisme en République dominicaine, dans une interview accordée à El Inmobiliario, un journal numérique.
Jusqu'en 1955, date de la construction des hôtels Embajador et Paz, il demeurait le seul établissement de ce type dans la ville. « À cette époque, l'hôtel devint le lieu quasi incontournable pour les mariages et les anniversaires de la haute société dominicaine et locale, où se réunissait l'élite, notamment les vendredis soirs, samedis et dimanches. ».
Des rénovations répétées, visant à moderniser l'établissement et à le maintenir compétitif sur le marché actuel, ont permis à cet hôtel de conserver sa place parmi les meilleurs hôtels de Saint-Domingue. Le Renaissance Santo Domingo Jaragua Hotel & Casino compte aujourd'hui environ 300 chambres et suites, un salon exécutif, une grande piscine extérieure, un casino, un club de tennis, ainsi qu'une salle de sport et un spa modernes. Il dispose également de 10 salles de réunion équipées de technologies de pointe et du théâtre La Fiesta, une salle de spectacle pouvant accueillir 1 200 personnes et qui propose régulièrement des représentations d'artistes nationaux et internationaux de renom.
80 ans d'histoire
« Sans aucun doute, après huit décennies de fonctionnement ininterrompu, l’hôtel-casino Renaissance Santo Domingo Jaragua est devenu une référence dans l’industrie touristique, un représentant de la culture nationale et un témoin privilégié des changements et de l’évolution qu’a connus la ville de Saint-Domingue », a déclaré Brock Hochhalter, directeur général, lors de la récente célébration du 80e anniversaire, tout en soulignant l’héritage d’histoire et de dévouement qui caractérisent cet hôtel emblématique.
L'hôtel Jaragua a fait l'objet de sa dernière rénovation en 2015 et opère désormais sous la marque Marriott International. Lors des célébrations de son 80e anniversaire, Alex Fiz, vice-président régional pour les Caraïbes et directeur des formules tout compris, a souligné l'engagement de Marriott International envers le pays et la région caribéenne.
Les dirigeants ont déclaré que l'hôtel complète la stratégie de croissance de Marriott International dans les Caraïbes et en Amérique latine, renforçant l'engagement mondial de la chaîne à faire découvrir aux clients l'ADN de la région grâce à un design spectaculaire et des expériences captivantes, leur permettant ainsi de redécouvrir la destination.
L'événement a annoncé que Renaissance Hotels participe à Marriott Bonvoy, le programme de voyage primé de Marriott International, grâce auquel les clients gagneront des points pour leur séjour au Renaissance Santo Domingo Jaragua Hotel & Casino et dans d'autres hôtels et complexes hôteliers de 30 marques exceptionnelles, y compris des complexes tout compris et des locations de maisons haut de gamme, ainsi que grâce à leurs achats quotidiens effectués avec des cartes de crédit co-marquées.
Lors du gala, une fusion gastronomique innovante a été présentée par les deux restaurants de l'hôtel : le Luna Restaurant et le Sol Pool Lounge & Restaurant, sous la direction du chef exécutif Luis Ortiz. Un menu spécial, combinant différents plats internationaux et ingrédients locaux proposés par les deux restaurants, a ravi les convives qui ont pu apprécier une performance musicale magistrale.
