SANTO DOMINGO.- Der Hotel- und Tourismusverband der Dominikanischen Republik (ASONAHORES), der Restaurantverband der Dominikanischen Republik (ADERES) und Diageo haben eine Kooperationsvereinbarung unterzeichnet, um die Wettbewerbsfähigkeit und Nachhaltigkeit des Tourismus- und Gastronomiesektors des Landes durch Schulungsprogramme, Markenschutz und die Förderung eines verantwortungsvollen Alkoholkonsums zu stärken.
Das Abkommen zielt darauf ab, die Servicequalität zu verbessern und die Position der Dominikanischen Republik als führendes internationales Reiseziel zu festigen. Es basiert auf vier strategischen Säulen, die Ausbildung, berufliche Weiterentwicklung und institutionelle Stärkungmit koordinierten Maßnahmen verbinden, die das Wachstum der Branche direkt beeinflussen sollen.
Bei der Unterzeichnung bekräftigten die Vertreter der drei Institutionen die Bedeutung einer gemeinsamen Anstrengung zur Förderung der Nachwuchsförderung und zur Anhebung der Servicestandards im Land. Juan Bancalari, Präsident von ASONAHORES, betonte in diesem Zusammenhang: „Die Allianz mit Diageo und ADERES unterstreicht das Engagement des Privatsektors für die Zusammenarbeit zur Verbesserung der Standards in der Tourismus- und Gastronomiebranche. Gemeinsam können wir jungen Menschen bessere Chancen bieten und verantwortungsvolle Dienstleistungen gewährleisten, die das internationale Ansehen der Dominikanischen Republik stärken.“.
Für Diageo stellt diese Allianz einen entscheidenden Impuls für die Talentförderung und die Wettbewerbsfähigkeit der Hotellerie dar. „Diese Vereinbarung unterstreicht unser Engagement für die Stärkung des Hotel- und Gaststättengewerbes des Landes, die Förderung lokaler Talente und die Etablierung verantwortungsvollen Service als wesentlichen Bestandteil des touristischen Erlebnisses. Wir bei Diageo sind überzeugt, dass die nachhaltige Entwicklung des Sektors von Inklusion, Professionalisierung und dem Schutz unserer Marken abhängt, um allen Konsumenten ein sicheres und qualitativ hochwertiges Erlebnis zu bieten“, so Adriana Pocaterra, Country Managerin.
Gemeinsame Verpflichtung
Die Vereinbarung umfasst die Integration des globalen Programms „Learning for Life“, das Diageo seit 2009 durchführt, um jungen Erwachsenen, die weder studieren noch arbeiten, technische Schulungen im Gastgewerbe und Getränkeservice anzubieten. Dank dieser Partnerschaft erhalten die Absolventen des Programms Zugang zu Praktikumsmöglichkeiten im umfangreichen Netzwerk der mit ASONAHORES verbundenen Hotels und Unternehmen sowie der Restaurants von ADERES, wodurch sich ihre Chancen auf eine Anstellung deutlich verbessern.
Darüber hinaus werden vierteljährlich Sitzungen für Mitglieder beider Organisationen zum Thema des illegalen Handels mit alkoholischen Getränken abgehalten, in denen die verschiedenen Arten von illegalem Alkohol, die damit verbundenen Risiken, der rechtliche Rahmen und Präventionsmaßnahmen für den Sektor behandelt werden.
Im Hinblick auf verantwortungsvollen Service umfasst die Vereinbarung Präsenz- und Online-Schulungen zu Themen wie Cocktailzubereitung, Barmanagement, beruflicher Weiterbildung und Nachhaltigkeit. Sie fördert zudem den Erfahrungsaustausch mit internationalen Experten und beinhaltet eine Studie zu den wirtschaftlichen Auswirkungen des Nachtlebens in Santo Domingo.
ADERES hob den Wert dieser Zusammenarbeit für die Stärkung der kulinarischen Exzellenz und die Schaffung neuer beruflicher Entwicklungsmöglichkeiten im Land hervor. Giancarlo Bonarelli, Präsident von ADERES, erklärte dazu: „Diese Vereinbarung ermöglicht es uns, die Exzellenz der dominikanischen Gastronomie weiter zu fördern, die Kompetenzen unserer Mitarbeiter zu stärken und Entwicklungsmöglichkeiten für neue Talente zu schaffen. Die Zusammenarbeit mit ASONAHORES und Diageo erweitert unsere Reichweite und bekräftigt die Rolle der Restaurants als Schlüsselfaktoren für das touristische Erlebnis des Landes.“.
Mit dieser Vereinbarung festigen die drei Organisationen eine strategische Allianz, die über die reine Ausbildung hinausgeht und ein echtes Engagement für Talentförderung, Wettbewerbsfähigkeit und die internationale Positionierung des dominikanischen Tourismus und der Gastronomie darstellt. Es ist ein gemeinsames Bekenntnis zu einem professionelleren, verantwortungsvolleren und nachhaltigeren Sektor, der erstklassige Möglichkeiten und Erlebnisse schaffen kann.
