SAINT-DOMINGUE.- Avec la reprise de divers secteurs suite à la pandémie de COVID-19 et l'impact récent du conflit armé entre la Russie et l'Ukraine, il est urgent de trouver des solutions alternatives pour attirer des employés mieux formés pour le nouveau modèle touristique dont le monde a besoin.
Encarna Piñero, PDG du groupe Piñero et présidente d'Inverotel, une société qui regroupe une quinzaine de chaînes hôtelières dans le pays, a estimé que le secteur devait changer et que la situation à laquelle sont confrontés les entrepreneurs du tourisme est une réalité : « Nous devons nous réinventer. ».
Il a affirmé qu'il est aujourd'hui plus difficile d'assurer la fidélisation des ressources humaines, et plus encore celle des personnes formées qui possèdent déjà les connaissances nécessaires pour rechercher de meilleures offres d'emploi.
« Nous avons la valeur du talent qui interagit avec les clients et transmet l'énergie et la culture que possède la République dominicaine ; nous devons maintenant prendre des mesures pour les fidéliser, en les impliquant davantage dans les projets », a-t-il déclaré.
« Les collaborateurs ne recherchent plus seulement un gain financier ; ils veulent participer aux projets et adhérer à leurs idées », c’est pourquoi il est nécessaire de mettre en place un canal éducatif permettant la transmission des connaissances, notamment en matière de culture, de musique, de langue, de gastronomie et d’art.
« Les touristes veulent rencontrer la personne qui fabrique la mamajuana, celle qui fabrique les bonbons, et même celle qui sait jouer des instruments », a souligné Piñero.
Pour sa part, Jacqueline Mora, vice-ministre technique du ministère du Tourisme ( Mitur ) , a expliqué que le tourisme est confronté à un nouveau défi qui affecte le développement de ses activités : la fidélisation des talents humains.
Les réflexions des experts ont été exprimées lors de leur participation à la XIVe Rencontre d'affaires ibéro-américaine, avec le panel « Le tourisme en Amérique ibéro-américaine : le grand levier de la reprise ».
Mora a présenté la stratégie gouvernementale en matière de formation touristique, précisant que le gouvernement dominicain a soumis à l'Organisation mondiale du tourisme (OMT) une proposition visant à créer un institut régional de formation touristique à Punta Cana. Cet institut a pour objectif d'améliorer l'offre touristique du pays et des pays d'Amérique latine, en proposant des formations techniques et professionnelles en matière de service à la clientèle, d'accueil personnalisé, de développement durable et dans d'autres domaines, afin de développer les compétences du secteur.
Il a indiqué que le gouvernement avait déjà entamé des démarches auprès des établissements d'enseignement supérieur. « Nous avons déjà rencontré l'Université catholique afin d'intégrer la formation professionnelle dans la province de Pedernales », où un ambitieux projet de développement touristique est en cours et qui nécessite la formation des citoyens et de leurs familles pour renforcer leur implication et assurer la transmission des connaissances relatives au secteur de l'hôtellerie-restauration.
Il a expliqué qu'à la fin de chaque crise extérieure, les besoins du secteur émergent, notamment la poursuite de l'innovation, la diversification des investissements et le renforcement de l'offre, avec une plus grande durabilité et une meilleure intégration.
Il a noté que, dans le cadre de l'engagement du gouvernement à valoriser le secteur, des projetsafin d'évaluer la possibilité d'intégrer des travailleurs spécialisés à proximité des hôtels et de réduire ainsi leurs frais de transport.
L’objectif est d’élargir l’accès à des logements à bas prix afin de contrer l’exode des professionnels de l’hôtellerie
Il a affirmé qu'à l'heure actuelle, il est plus difficile d'assurer la fidélisation des ressources humaines, et plus encore celle des personnes formées qui possèdent déjà les connaissances nécessaires pour rechercher de meilleures offres d'emploi.
