Η πρωτοβουλία επιδιώκει να ενισχύσει τις τοπικές αλυσίδες εφοδιασμού, να μειώσει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και να αυξήσει τη συμμετοχή των μικρών επιχειρήσεων και των κοινοτήτων στον τουριστικό κλάδο
ΣΑΝΤΟ ΝΤΟΜΙΝΓΚΟ – Η βιωσιμότητα του τουρισμού δεν εξαρτάται πλέον αποκλειστικά από τις πρακτικές που εφαρμόζονται στα ξενοδοχεία. Ο τρόπος με τον οποίο ο κλάδος αλληλεπιδρά με τους προμηθευτές, τους τοπικούς παραγωγούς και τις κοινότητες αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη σημασία, ένα όραμα που έχει οδηγήσει δημόσιους, ακαδημαϊκούς και επιχειρηματικούς φορείς να προωθήσουν μια νέα πλατφόρμα συνεργασίας για την προώθηση ενός πιο υπεύθυνου μοντέλου τουρισμού.
Σύμφωνα με πληροφορίες που δημοσίευσε το Πρόγραμμα Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών (UNDP), κατά τη διάρκεια του Εθνικού Φόρουμ για τις Χωρίς Αποκλεισμούς και Ανθεκτικές Αλυσίδες Αξίας για τον Βιώσιμο Τουρισμό, ανακοινώθηκε η δημιουργία μιας κοινότητας πρακτικής για τον υπεύθυνο τουρισμό, η οποία αρχικά θα αποτελείται από δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς που συνδέονται με τον τομέα.
Η πρωτοβουλία συγκεντρώνει τα Υπουργεία Περιβάλλοντος, Τουρισμού και Γεωργίας, καθώς και το Εθνικό Δίκτυο Υποστήριξης Επιχειρήσεων για την Προστασία του Περιβάλλοντος (ECORED), τον Σύνδεσμο Ξενοδοχείων και Τουρισμού της Δομινικανής Δημοκρατίας (Asonahores), το Παπικό Καθολικό Πανεπιστήμιο Madre y Maestra (PUCMM), το UNDP και την Iberostar Hotels & Resorts, με στόχο την ανταλλαγή εμπειριών, εργαλείων και γνώσεων που θα επιταχύνουν τη μετάβαση σε επιχειρηματικά μοντέλα με χαμηλότερες εκπομπές άνθρακα.
Τουρισμός πέρα από τα ξενοδοχεία
Σύμφωνα με το UNDP, ο μετασχηματισμός του τομέα εξαρτάται όχι μόνο από τη λειτουργία των ξενοδοχειακών συγκροτημάτων, αλλά και από τον τρόπο με τον οποίο κατασκευάζονται οι αλυσίδες εφοδιασμού, διαχειρίζονται τα απόβλητα και ενσωματώνονται οι τοπικοί προμηθευτές και οι μικρές επιχειρήσεις στην τουριστική δραστηριότητα.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Υπουργός Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων, Paino Henríquez, δήλωσε ότι η χώρα χρειάζεται περισσότερες τοπικές, χωρίς αποκλεισμούς και ανθεκτικές αλυσίδες εφοδιασμού, ικανές να δημιουργήσουν ευκαιρίες για πολύ μικρές, μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις, μειώνοντας το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και ενισχύοντας την εθνική παραγωγή.
Η απαλλαγή από τον άνθρακα ως μία από τις προκλήσεις
Ο διεθνής οργανισμός ανέφερε ότι η Iberostar Hotels & Resorts παρουσίασε τη στρατηγική της για τον υπεύθυνο τουρισμό και τις δράσεις που αναπτύσσει για την επίτευξη ουδετερότητας άνθρακα έως το 2030.
Η Luz Valentina Lantigua, Διευθύντρια Διαχείρισης Προορισμών για την ξενοδοχειακή αλυσίδα στη Δομινικανή Δημοκρατία, επεσήμανε ότι η βιωσιμότητα των τουριστικών προορισμών εξαρτάται από τη συλλογική προσπάθεια και τόνισε την ανάγκη να στραφούμε προς πιο κυκλικές και χωρίς αποκλεισμούς αλυσίδες εφοδιασμού.
Περισσότερος χώρος για ΜΜΕ και κοινότητες
Σύμφωνα με τους διοργανωτές, μία από τις κύριες προκλήσεις είναι η επέκταση της συμμετοχής πολύ μικρών, μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων στον τουριστικό κλάδο, επιτρέποντας σε περισσότερους τοπικούς παραγωγούς και επιχειρήσεις να ενταχθούν στις αλυσίδες αξίας του τομέα.
Το φόρουμ συγκέντρωσε εκπροσώπους ξενοδοχείων, προμηθευτών εταιρειών, δημόσιων και ακαδημαϊκών ιδρυμάτων, οι οποίοι συμφώνησαν ότι το μέλλον του τουρισμού της Δομινικανής Δημοκρατίας θα εξαρτηθεί τόσο από την ποιότητα της ξενοδοχειακής προσφοράς όσο και από την ικανότητά του να διατηρεί τους φυσικούς πόρους και να ενισχύει τις τοπικές οικονομίες.
Προτεινόμενα αναγνώσματα:
