La iniciativa busca fortalecer las cadenas de suministro locales, reducir la huella ambiental y aumentar la participación de pequeñas empresas y comunidades en la industria turística
SANTO DOMINGO.- La sostenibilidad del turismo ya no depende únicamente de las prácticas implementadas dentro de los hoteles. Cada vez cobra mayor relevancia la forma en que la industria se relaciona con proveedores, productores locales y comunidades, una visión que llevó a instituciones públicas, académicas y empresariales a impulsar una nueva plataforma de colaboración para avanzar hacia un modelo turístico más responsable.
De acuerdo con informaciones difundidas por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), durante el Foro Nacional sobre Cadenas de Valor Inclusivas y Resilientes para un Turismo Sostenible fue anunciada la creación de una comunidad de práctica sobre turismo responsable, integrada inicialmente por entidades públicas y privadas vinculadas al sector.
La iniciativa reúne a los ministerios de Medio Ambiente, Turismo y Agricultura, además de la Red Nacional de Apoyo Empresarial a la Protección Ambiental (ECORED), la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM), el PNUD e Iberostar Hotels & Resorts, con el objetivo de compartir experiencias, herramientas y conocimientos que permitan acelerar la transición hacia modelos de negocio con menores emisiones de carbono.
El turismo más allá de los hoteles
Según explicó el PNUD, la transformación del sector no depende únicamente de las operaciones de los complejos hoteleros, sino también de la forma en que se construyen las cadenas de suministro, se gestionan los residuos y se integran proveedores locales y pequeñas empresas a la actividad turística.
Durante el encuentro, el ministro de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Paino Henríquez, sostuvo que el país necesita cadenas de suministro más locales, inclusivas y resilientes, capaces de generar oportunidades para las micro, pequeñas y medianas empresas, reducir la huella ambiental y fortalecer la producción nacional.
La descarbonización como uno de los desafíos
La entidad internacional indicó que Iberostar Hotels & Resorts presentó su estrategia de turismo responsable y las acciones que desarrolla para alcanzar la neutralidad de emisiones de carbono en 2030.
La responsable de Destination Stewardship de la cadena hotelera en República Dominicana, Luz Valentina Lantigua, señaló que la sostenibilidad de los destinos turísticos depende de un esfuerzo colectivo y destacó la necesidad de avanzar hacia cadenas de suministro más circulares e inclusivas.
Más espacio para las mipymes y las comunidades
De acuerdo con las entidades organizadoras, uno de los principales retos consiste en ampliar la participación de las micro, pequeñas y medianas empresas dentro de la industria turística, permitiendo que más productores locales y emprendimientos se integren a las cadenas de valor del sector.
El foro reunió a representantes de hoteles, empresas proveedoras, instituciones públicas y académicas, quienes coincidieron en que el futuro del turismo dominicano dependerá tanto de la calidad de la oferta hotelera como de su capacidad para preservar los recursos naturales y fortalecer las economías locales.
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