Автор: Амелия Куэста
Редакция, El Inmobiliario
Это были 90-е. На радиостанции La Nota Diferente играла песня «Aves de paso» испанского певца, композитора и поэта Хоакина Сабины; голос, который покорил ум и сердце молодого доминиканца, сразу же отождествившего себя с его текстом и тем, как он справляется с повседневной жизнью, мальчика, который с раннего возраста осознавал социальные проблемы и важность жизни в мире и гармонии.
Фредди де ла Роса, также известный под сценическим псевдонимом Фредди Сабина, 10 лет назад основал капсулу времени, посвященную тем, кто не только ищет, но и ценит хорошую атмосферу, приятное место, где можно поговорить о мире, познакомиться с новыми людьми, влюбиться, просто быть... И это место — бар Sabina, расположенный по адресу: улица Изабель Ла Католика, 206, Колониал-Сити.
Как только вы открываете его двери и видите его прямоугольную форму, площадью около 80 квадратных метров, вы сразу чувствуете, как все встречи, созданные воспоминания, рассказанные истории окутывают вас пузырем интимности и переносят в другое время.
Интерьер бара Sabina вдохновлен ирландским пабом: обилие дерева создает уютную атмосферу; лампы, которые раньше были газовыми, а теперь стали лампочками, мягко освещают пространство; задняя стена выполнена из кирпича (точно так же, как и в первом баре, где пела Сабина, La Mandrágora, в Мадриде); остальные стены, или «стены искушения», как их называет Фредди, окрашены в охристые тона, украшены фотографиями Сабины и автографами всех посетителей, которые приходили сюда отдохнуть, сувенирами из стран, которые посетил Де ла Роса, его коллекцией компакт-дисков, картинами и фотографиями местных художников, таких как Хосе Сестеро и Луис Диас, Эль Террор.
Де ла Роса всегда поддерживал местные таланты, от живописи и фотографии до музыки, поэтому один или два дня в неделю начинающие артисты выступают для публики. Он также предоставлял свое помещение для мероприятий, лекций о психическом здоровье, деловых встреч и даже свадеб, с единственным условием, что двери остаются открытыми для клиентов, желающих зайти и выпить один из его знаменитых мохито или джин-тоник.
Идеальное место, если вам хочется тишины, без яркого света и громкой музыки. Пространство для общения, прослушивания музыки со смыслом, социальными посылами и альтернативами повседневной жизни… Дружелюбный бар, куда каждый, кто заходит впервые, возвращается.
