Manje byen lè tanperati yo monte se pa yon liks oswa yon plezi pou konfò: se yon desizyon pèfòmans
SANTO DOMINGO – Gen yon analoji ki vo lapenn fè anvan nou pale de fwi ak pwoteyin. Yon konpayi k ap opere nan kondisyon negatif—yon mache k ap diminye, yon anviwònman regilasyon k ap chanje, yon sezon pik—bezwen ajiste pwosesis li yo, optimize resous li yo, epi elimine chay ki pa nesesè.
Kò imen an fonksyone avèk menm lojik la lè gen gwo chalè: li diminye apeti, li redistribiye enèji, epi li bay priyorite a tèmoregulasyon anvan nenpòt lòt fonksyon. Inyore siyal sa a epi kontinye konsome menm meni an janvye nan mitan mwa jen an se ekivalan a ensiste sou menm depans fiks yo lè revni yo ap bese. Rezilta a, nan tou de ka yo, se efondreman.
Òganizasyon Mondyal Lasante a avèti ke chalè ka agrave maladi kwonik, sitou nan moun ki gen twòp pwa oswa obèz, paske kò a gen tandans kenbe plis chalè epi li anpeche pwòp mekanis refwadisman li.
Se poutèt sa, konsome manje lejè, rich nan dlo epi fasil pou dijere se pa sèlman yon rekòmandasyon nitrisyonèl: se yon estrateji prevansyon kont chalè ekstrèm.

Li enpòtan sa ki antre nan asyèt la ak sa ki soti nan li
Sosyete Panyòl pou Andokrinoloji ak Nitrisyon an dokimante yon efè ki etonan nan mayitid li: yon gwo repa ka ogmante tanperati entèn kò a jiska 2°C, paske dijesyon se yon pwosesis ki mande enèji, epi enèji sa a konvèti an chalè.
Dijere vyann bèf oswa vyann mouton mande plis efò nan sistèm dijestif la pase trete yon moso pwason, sa ki nan jou ki cho yo tradui dirèkteman an plis fatig, somnolans, ak yon sansasyon twòp chalè. Òganizasyon sa a rekòmande pou ogmante konsomasyon pwason konpare ak vyann pandan sezon cho a, bay priyorite a pwason ki gen anpil grès omwen twa fwa pa semèn.
Sa gen yon tradiksyon ki aplikab parfe nan rejim alimantè dominiken an. Bupa Repiblik Dominikèn fè remake nan gid nitrisyon lokal li a ke, nan kontèks klima twopikal peyi a, li rekòmande pou ranplase grès satire ak manje ki gen asid gra omega-3, yo jwenn nan zaboka, grenn ak pwason fre ki soti nan kòt nou yo.
Menm gid la raple nou ke yon rejim alimantè ki rich an fwi ak legim fre asire yon rezèv konstan nan mineral ak vitamin C, esansyèl pou defans kò a fonksyone kont nenpòt enfeksyon, sitou nan klima twopikal yo, kote chanjman tanperati yo souvan.
Pouvwa sa nou deja genyen an
Bon nouvèl pou konsomatè dominiken an se ke lanati twopikal la fè disponib, pratikman nan nenpòt magazen nan kwen, bisiklèt oswa plantasyon nan peyi a, manje syans rekòmande pou chalè a.
Lizzy Davis, pwofesè asistan ak direktè pwogram edikasyon dyetetik nan Depatman Syans Nitrisyonèl nan Inivèsite Alabama, deklare ke enkòporasyon manje ki rich nan dlo enpòtan pou kenbe yon tanperati kò ki estab, epi li avèti ke yo ta dwe evite repa lou paske pwosesis dijestif la jenere plis chalè nan kò a.
Tradui nan twopik yo: melon dlo, melon, anana, grenadya, papay ak mango se, an menm tan, kèk nan pwodwi ki pi aksesib sou mache lokal la epi kèk nan pi bon zouti tèmoregulasyon ki egziste.
Pa gen okenn sipleman enpòte oswa rejim sofistike ki nesesè. Biodivèsite fwi zile a, ki konsome fre e nan sezon, ranpli yon fonksyon ke okenn manje ultra-trete pa ka repwodui.
Bupa RD raple nou tou ke pou nou jwenn gou dominikèn nan yon repa ki an sante, li rekòmande pou nou pwofite legim rasin ak tubèrkul, tankou manyòk, bannann, ak bannann vèt, olye de farin rafine, epi pou nou planifye konsomasyon pwoteyin ak poul, pwason, ze, oswa moso vyann bèf mèg, pou nou evite konsomasyon twòp vyann trete ki pa bon kalite.

Sa ki ta dwe kite deyò
Si yo mezire nitrisyon yon konpayi tou pa sa yo elimine—depans ki pa pwodiktif, pwosesis redondan, depans ki pa jenere valè—nitrisyon imen an fas chalè a fonksyone ak menm lojik soustraksyon an.
Bwason sikre, alkòl, manje fri, ak manje ultra-trete pa sèlman bay kalori vid: yo aktive pwosesis metabolik ki jenere plis chalè entèn epi akselere dezidratasyon. Twòp alkòl ak kafeyin aji kòm diiretik, sa ki vin agrave pèt likid nan yon moman kote kò a deja ap pèdi likid atravè swe.
Gid Bupa RD a klè sou pwen sa a: bwason gazez ak ji ki gen sik ajoute yo ta dwe ranplase ak dlo potab, epi manje fri, si yo konsome, yo ta dwe modere epi de preferans kwit ak lwil kalite siperyè.
Manje lejè pa vle di manje ti kras
Petèt pi gwo move konsepsyon sou manje nan chalè ekstrèm se konfonn lejè ak mank manje. Yon salad konplè ak pwoteyin mèg, zaboka, legim fre ak kolore, ak yon moso fwi pou desè se pa yon repa mank manje.
Se yon plat ak tout makronutriman nesesè yo, ki fèt pou kò a depanse mwens enèji posib pou trete li epi pou li ka asiyen resous sa yo nan sa li pi bezwen nan kondisyon sa yo, pou l rete fre, idrate epi fonksyonèl.
Tankou nenpòt bon estrateji biznis, bay manje pandan sezon cho a pa mande gwo envestisman oswa fòmil konplike. Li mande ajisteman, bon jijman, ak yon volonte pou koute sa mache a ap mande.
Lekti rekòmande:




