Les supermarchés qui proposeront ces formules sont El Nacional, Jumbo, Olé, Carrefour, Agrofem, Garrido, Iberia, El Encanto et La Fuente, situés dans différentes régions du pays et qui participent à la campagne « Achetez au prix Inespre au supermarché ».
SAINT-DOMINGUE- Les ménagères des secteurs les plus défavorisés pouvaient se procurer les produits de base pour préparer les haricots sucrés traditionnels de la Semaine sainte pour le prix modique de 350 RD$.
Cette installation sera rendue possible grâce à des ventes populaires qui seront réalisées par l’Institut national de stabilisation des prix (Inespre).
L'entité a indiqué que 20 000 « combos » contenant 800 grammes de haricots, de lait concentré et de lait de coco, de cannelle, de raisins secs, de clous de girofle, de sucre, de biscuits et de vanille seront disponibles pour les consommateurs dans les 70 marchés de producteurs, les 150 épiceries mobiles et les 250 supermarchés qui vendent des produits alimentaires distribués par Inespre à bas prix chaque semaine.
Ces produits seront également présentés en détail et peuvent varier en fonction des disponibilités.
Il a été rapporté qu'Inespre intégrera progressivement d'autres produits alimentaires de base déjà vendus à des prix abordables à la population dans différentes provinces du pays, afin d'atténuer les niveaux d'inflation générés par des facteurs externes.
Ces derniers jours, des ménagères se sont plaintes de ne pas pouvoir cuisiner leurs haricots sucrés cette année, en raison du prix élevé des produits alimentaires de base.
Les haricots sucrés sont un dessert typique dominicain, surtout pendant le Carême et la Semaine sainte.
Les supermarchés qui proposeront ces formules sont El Nacional, Jumbo, Olé, Carrefour, Agrofem, Garrido, Iberia, El Encanto et La Fuente, situés dans différentes régions du pays et qui participent à la campagne « Achetez au Inespre au supermarché ».
Prix des ingrédients pour les haricots sucrés
D'après le suivi des prix, les coûts moyens des ingrédients pour les haricots sucrés sont les suivants :
- Les haricots rouges coûtent entre 135,99 RD$ et 143,69 RD$
- Un sac de 5 livres de sucre brun coûte 136,43 RD$
- Lait de coco à 107,63 RD$
- Le lait concentré non sucré est proposé à un prix variant entre 63,95 RD$, 53,75 RD$ et 43,55 RD$
- Lait entier d'une valeur de 64,71 RD$
- Le lait condensé coûte entre 71,00 RD$, 121,86 RD$ et 109,67 RD$
- Sachet entier de cannelle d'une valeur de 66,10 RD$
- Un paquet de malagueta coûte 34,33 RD$
- Sachet de clous de girofle sucrés au prix de 45,52 RD$
- Un sachet de noix de muscade coûte 53,39 RD$
- Vanille blanche dont le prix se situe entre 34,17 RD$ et 49,10 RD$
- La vanille noire coûte 43,33 RD$
- Les forfaits coûtent entre 119,32 RD$ et 17,81 RD$
- Sachet de sel à 14,95 RD$
- Biscuits au lait d'une valeur de 9,00 RD$
- Beurre entre 79,54 RD$ et 61,79 RD$
- Gingembre au prix de 105,35 RD$
- Une livre de patates douces coûte 26,47 RD$
- Paquet de pain de manioc entre 112,15 et 149,77 RD$
- Unité de noix de coco séchée à 52,01 RD$
Source : journal Hoy et Diario Libre
