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호텔 산토 도밍고: 말레콘의 우아한 추억

도미니카 공화국 산토도밍고 – 문을 닫을 때면 모두가 길게 한숨을 내쉬게 되는 곳들이 있는데, 그중 하나가 바로 산토도밍고 호텔. 콘크리트와 마호가니로 지어진 이 보석 같은 건물은 40년이 넘는 세월 동안 카리브해 한복판에서 우아함, 외교, 그리고 사교 생활의 대명사였습니다. 호텔의 현대적인 실루엣은 바로 그 바다 위에 자리 잡고 있으며, 곧 사라지겠지만 도시의 기억 속에 영원히 남을 것입니다.

아베니다 인데펜덴시아와 아브라함 링컨 거리가 만나는 모퉁이에 위치한 이 호텔은 1975년 2월 27미주개발은행 총회 개최를 기념하여 개관했으며, 도미니카 공화국 호텔 산업 역사에 한 획을 그었습니다. 당시 관광 인프라가 미비했던 상황에서 수도에 세계적인 수준의 호텔을 제공하기 위한 정부 프로젝트로 시작되었습니다.

중산층은 열망했고, 상류층은 그 자리에 올랐다

안으로 들어서는 순간 마치 다른 차원으로 들어가는 듯한 느낌이었고, 차량 소음과 도시의 번잡함은 뒤로 사라졌다. 은은하고 세련된 분위기가 모든 것을 감쌌다. 바닥은 거울처럼 반짝였고, 공간 전체에는 가드니아 향기가 가득했으며, 리셉션 직원들은 마치 TV 광고 속 한 장면처럼 자연스럽고 밝은 미소를 지었다.

푹신한 소파와 무어풍 장식, 야자수로 꾸며진 우아한 로비에는 외교관, 예술가, 대통령, 미인대회 우승자, 장관, 그리고 단골 여행객들이 거닐었습니다. 그들은 진정한 사치는 화려함이 아니라 조용하고 편안하며 예측 가능한 것이라는 사실을 알고 있었습니다. 정원이 보이는 객실, 완벽하게 차갑게 식힌 파인애플 주스, 그리고 당신의 이름을 기억하는 웨이터.

당시 기록에 따르면, 1990년대 후반 전성기 시절 이 호텔은 이그제큐티브 스위트룸 4개와 프레지덴셜 스위트룸 1개를 포함해 총 215개의 객실을 보유하고 있었습니다. 200명이 넘는 직원을 고용했고, 성수기에는 평균 객실 점유율이 70%달했으며 , 인기 높은 이벤트 공간을 자랑했습니다 .

마찬가지로, 헬리콥터 착륙장에서 사업가, 예술가, 공무원들이 눈에 띄지 않게 구름 위를 오르내렸습니다.

바 라스 팔마스: 스타일리시하게 술 마시고 춤춰보세요

호텔이 몸이라면 라스 팔마스 바는 영혼과 같았다.  수영장 옆에 자리 잡은 그곳은 등나무 의자와 단조 철제 랜턴으로 장식된 오아시스 같은 곳이었다. 특히 로스 파이마시나 로스 디플로마티코스 데 아이티 같은 오케스트라의 라이브 음악을 듣고 춤을 추며 잔 부딪히는 소리와 밤의 웃음소리를 즐길 수 있는 곳이었다.

우리 독자분들 중 얼마나 많은 분들이 그곳에서 생일, 승진, 또는 송별회를 하셨나요? 또한 그곳에서 불륜이 발각되었고, 이후 화해의 축하 행사가 열렸다는 소문도 있습니다.

해피아워에는 음료 두 잔을 한 잔 가격으로 제공하고, 금요일에는 라이브 메렝게 공연, 수요일에는 재즈 공연이 있었습니다. 음료 가격이 비싸다는 평도 있었지만, 제대로 된 장소에서 제대로 된 시간에 마셨기 때문에 맛이 남달랐습니다. 90년대에는 라스 팔마스에 매일 밤 200명이 넘는 방문객이, 그중 상당수는 관광객이 아니라 세련된 분위기에서 지나가는 사람들을 구경하려는 도시 주민들이었습니다.

여성들 사이에서 가장 인기 있는 칵테일 중 하나는 실크 스타킹이었는데, 달콤하고 크리미한 맛에 그레나딘 시럽의 상큼한 과일 향이 더해진 것이 특징입니다. 부드럽고 우아한 음료를 즐기는 사람들에게 안성맞춤이며, 추억을 떠올리게 하는 한 잔입니다

라스 팔마스 바는 전성기 시절 매일 밤 평균 200명의 손님으로 북적였다. (사진/키윌리몬).

재료:
화이트 럼 60ml,
그레나딘 시럽 30ml,
연유 60ml,
얼음
, 마라스키노 체리(장식용),
계피가루(선택 사항, 뿌리기용)


준비 방법:
블렌더에 화이트 럼, 그레나딘 시럽, 연유, 그리고 잘게 부순 얼음을 넣고
부드러워질 때까지 갈아줍니다.
차갑게 식힌 칵테일 잔에 담고
마라스키노 체리로 장식한 후, 취향에 따라 시나몬 가루를 뿌려줍니다.

위대한 이들이 모이는 곳

1990년대 말, 이 호텔은215개의 객실을. (사진/공식 웹사이트)

30년이 넘는 세월 동안 호텔 산토 도밍고의 홀, 객실, 복도, 그리고 실내 정원은 사회적 지위가 높고 국제적으로 명성이 자자한 수많은 저명인사들의 발길을 받았습니다. 여러 차례의 의학 학술대회, 모임, 갈라 만찬, 그리고 상류층 결혼식이 이곳에서 열렸고, 민주주의를 위한 축배도 들렸습니다. 정치적 협약이 체결되기도 했으며, 심지어 대통령의 생일 축하 행사까지 열렸습니다.

1992년 엘 카리베(El Caribe) 지의 한 기사에는 "많은 정부 부처에서보다 산토 도밍고 호텔 정원에서 더 많은 국가적 결정이 내려졌다"고 언급되어 있습니다.

쇠퇴, 방치… 그리고 이제 변화

수수하면서도 특징적인 겨자색 외관을 지닌 이 건물은 한때 도시의 상징이었으나, 1990년대부터 센트럴 로마나 코퍼레이션 그룹(판훌 그룹)과 연계된 코스타수르 도미니카나 그룹에 인수되어 개인 호텔로 운영되다 2013년에 문을 닫았습니다. 이제 2025년, 도미니카 공화국 정부는 (토지를 수용하여) 해당 부지를 공공용지로 지정하고 새로운 컨벤션 센터를 건설할 계획입니다.

흔히들 말하듯, 어떤 사업이든 경쟁이 치열해지고 자본이 틈새시장을 찾으면 모든 것이 변합니다. 도시의 신규 및 기존 관광 시설에 새롭고 현대적인 네온사인이 등장하기 시작하면서 글로벌 고객들의 취향도 바뀌었고, 사람들은 다른 장소로 발길을 돌리기 시작했습니다. 산토 도밍고 호텔은 잘 관리되어 있었지만 시설은 노후화되기 시작했고, 호텔의 정신은 그대로 유지되었지만 건물 자체는 휴식을 요구하고 있었습니다.

2013년이 되어서야 회사는 그 메시지를 이해했고, 호텔 산토 도밍고는 영원히 문을 닫았습니다. 오늘날에는 버려진 채 먼지만 쌓인 조용한 폐허만이 남아 있습니다.

끝맺음인가, 아니면 새로운 시작인가?

2025년 5월 17일 , 도미니카 공화국 정부는 법령 214-24를 통해 해당 부지를 공공용지로 지정하고 국가 소유로 이전하여 산토도밍고 컨벤션 센터를 건설할 수 있도록 함으로써 이 장이 공식적으로 마무리되었음을 발표했습니다 .

  • 67,000m² 규모의 해당 부지( 그중 34,000m² 는 1단계 사업에 사용될 예정)는 향후 몇 주 안에 철거될 예정입니다.
  • 센트럴 로마나 코퍼레이션의 자회사인 코스타수르 도미니카나가 원래 소유주였습니다. 해당 거래는 수용 절차를 통해 이루어졌으며 , 법에 따라 보상이 지급되었습니다.
  • 스페인 산업재난관리청(IFEMA) 의 지원을 받는 이 새로운 프로젝트는 이 지역을 행사, 회의 및 비즈니스 관광의 중심지로 탈바꿈시킬 것입니다.

따라서 과거 기념일이나 조약 체결을 축하하며 건배를 하던 장소는 이제 본회의장, 국제 포럼, 무역 박람회장으로 사용될 것입니다.

그곳은 호텔이 아니라, 하나의 시대였다

언젠가 크레인이 나타나고 새 건축물의 설계도가 추억을 덮어버릴 것이다. 그 화려함을 경험했던 사람들에게 산토 도밍고 호텔은 단순한 숙박 시설이 아니었다. 그것은 도시의 상징이자 열대 지방의 모던함, 그리고 그 시대의 소박하면서도 세련된 취향을 보여주는 하나의 상징이었다.

그리고 그것은 돌아오지 않을 겁니다. 적어도 예전 모습 그대로는요. 하지만 어떤 것들, 마치 특정한 사랑처럼, 가장 중요한 곳, 즉 그것들을 어떻게 사랑해야 하는지 알았던 사람들의 기억 속에 영원히.

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솔란젤 발데스
솔란젤 발데스
기자, 사진작가, 홍보 전문가. 작가, 독서가, 요리사, 그리고 여행을 꿈꾸는 사람.
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