„Asonahores intenționează să integreze hotelurile și restaurantele în programele de recalificare pentru facilitatorii Infotep, astfel încât aceștia să poată afla direct despre noile dinamici, tendințe și cerințe ale sectorului”, a explicat Aguie Lendor.
SANTO DOMINGO.- Institutul Național de Formare Tehnică și Profesională (Infotep) și Asociația Hotelieră și Turistică din Republica Dominicană (Asonahores) au început discuțiile pentru dezvoltarea unei alianțe strategice care vizează consolidarea competențelor talentelor umane și răspunsul la noile cerințe ale sectorului turistic și gastronomic al țării.
Întâlnirea a fost condusă de directoarea pentru competitivitate în afaceri a Infotep, Rayza Pichardo, alături de directoarea regională Cibao Nordeste, Fernelys Berigüete Otaño, și subdirectoarea regională, Cristobalina Medina, care au primit-o pe vicepreședintele executiv al Asonahores, Aguie Lendor, la Centrul Tehnologic Hermanas Mirabal.
Lendor a explicat că obiectivul principal al vizitei a fost de a avansa în construirea unei agende comune care să consolideze procesele de predare și să le adapteze la noile tendințe din industria turismului și gastronomiei.
El a indicat că una dintre inițiative implică selectarea a cinci centre de formare care vor servi drept spații de referință pentru evaluarea metodelor de predare, identificarea oportunităților de îmbunătățire și adaptarea formării la provocările viitorului.
De asemenea, el a menționat că Asonahores intenționează să integreze hotelurile și restaurantele în programele de recalificare pentru facilitatorii Infotep, astfel încât aceștia să poată afla direct despre noile dinamici, tendințe și cerințe ale sectorului.
„În cazul Centrului Tehnologic Hermanas Mirabal, interesul nostru este să creăm o bucătărie inovatoare care să devină un reper național, impulsionată de efort comun, unde creativitatea, inovația și noile tendințe în haute cuisine converg”, a spus el.
O altă propunere prezentată implică crearea unei platforme de plasare a forței de muncă pentru absolvenții Infotep, după un model similar unei rețele profesionale de ocupare a forței de muncă, care ar conecta talentele instruite cu companiile hoteliere și de restaurante interesate de angajare, potrivit unui comunicat de presă al Președinției.
Hotelierul a subliniat, de asemenea, potențialul Centrului Tehnologic Hermanas Mirabal de a deveni un reper național pentru inovația aplicată gastronomiei.
În cadrul întâlnirii, autoritățile au făcut schimb de propuneri menite să consolideze legătura dintre formarea tehnică și profesională și nevoile reale ale industriei turismului, prin inițiative axate pe inovare, actualizarea curriculumului și ocuparea forței de muncă.
Rayza Pichardo a apreciat abordarea ca pe o oportunitate de consolidare a mecanismelor de colaborare care contribuie la întărirea competitivității afacerilor și la dezvoltarea capitalului uman specializat pentru turism.
Între timp, Fernelys Berigüete a explicat procedurile instituționale necesare pentru oficializarea acestui tip de alianță și a subliniat că, la instrucțiunile directorului general al Infotep, Maira Morla Pineda, vor fi oferite toate facilitățile necesare pentru promovarea acordului.
La această primă întâlnire exploratorie au participat și Porfirio Quezada, Manager Proiecte și Membri; Ashley Acosta, Coordonator Planificare și Procese; Diana Bonetti, Manager de Proiect; și Malú Vásquez, Manager de Comunitate și Designer Grafic.
Lecturi recomandate:
