Le strutture dell'hotel sono state rinnovate nel 1997 per offrire maggiore comfort agli ospiti, ma l'antico Nishiyama Onsen Keiunkan conserva l'architettura e il fascino dei suoi edifici e giardini, offrendo un'esperienza unica per apprezzare una tipica tradizione giapponese.
Si chiama Nishiyama Onsen Keiunkan. È gestito dalla stessa famiglia da 52 generazioni e si trova in una piccola città chiamata Hayawaka, vicino alla capitale Tokyo, e secondo i documenti storici è in attività fin dall'VIII secolo.
Situato nella splendida regione montuosa di Akaishi, a due ore dal Monte Fuji, l'hotel dispone di 37 camere e la sua principale attrazione sono le sorgenti termali naturali, note come onsen, che offrono agli ospiti un rifugio tranquillo per il riposo e il relax. L'hotel non dispone di connessione internet, il che lo rende il luogo ideale per disconnettersi e prendersi una pausa, o anche per un ritiro spirituale.
Godersi l'esperienza di un bagno nelle sorgenti termali è una tradizione molto apprezzata dai giapponesi e dai visitatori, che hanno il privilegio di rilassarsi in acque con temperature superiori ai 25°C, ricche di minerali e sostanze nutritive con proprietà terapeutiche.
Oltre alle terme, il Nishiyama Onsen Keiunkan offre anche la possibilità di gustare la cucina del ristorante dell'hotel, in kaiseki, un menù degustazione con ingredienti freschi locali che include piatti a base della famosa carne koshu, tipica della regione di Yamanashi.
Le strutture dell'hotel sono state rinnovate nel 1997 per offrire maggiore comfort agli ospiti, ma l'antico Nishiyama Onsen Keiunkan conserva l'architettura e il fascino dei suoi edifici e giardini, offrendo un'esperienza unica per apprezzare una tipica tradizione giapponese.
Le camere, con pavimenti in tatami, futon giapponesi, ampie finestre affacciate sulla rigogliosa vegetazione, tè verde e bagni con vasca, sono collegate al luogo prediletto dagli ospiti: il lussureggiante giardino ricoperto di muschio, con maestosi alberi secolari e fiori che cambiano colore a seconda della stagione.
Il ryokan vanta una quinta ala di camere chiamata Enmeikaku. Questa sala VIP, situata nel cuore del giardino, è una dimora signorile in stile Goten, costruita in legno di cipresso da abili artigiani. Si tratta di un luogo davvero speciale che ha ospitato membri della famiglia imperiale giapponese, tra cui il principe Kaya e la principessa Mikasa, e la principessa Takamatsu, nonché personalità di spicco del mondo dell'industria e della cultura.
Gli ospiti possono anche prenotare massaggi, usufruire di una sauna, cantare al karaoke e persino partecipare a una tradizionale cerimonia del tè. La sala da pranzo serve kaiseki (leggere) con più portate. Sono presenti anche una galleria di ceramiche e un pub in stile giapponese
L'hotel non è solo splendido, ma i suoi dintorni vantano anche numerosi punti di interesse. A dieci minuti di auto si trovano il tempio buddista Nata, il tradizionale villaggio artigianale di Yunokuni-no-mori e il Museo dell'Automobile Giapponese. Inoltre, a soli 20 minuti di distanza si trova la stazione ferroviaria di Kaga-Onsen, nella famosa zona termale a sud di Kanazawa, non lontano da una delle tre montagne sacre del Giappone, il monte Hakusan.
Antichità certificata dal Guinness dei primati
Nel 2001, il Nishiyama Onsen Keiunkan ha ottenuto il riconoscimento ufficiale nel Guinness dei primati come l'hotel più antico del mondo, non solo per i suoi 1300 anni di esistenza verificabili, ma anche perché la gestione della struttura è stata portata avanti da un'unica famiglia per tutto questo tempo.
Fonti: Japan House
San Paolo
La Vanguardia Magazine
Sito web Nishiyama Onsen Keiunkan.
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