Όπου η μέρα ξεκινά με έναν πλούσιο καφέ και τελειώνει με ένα νόστιμο δείπνο. Η κουζίνα είναι, αναμφίβολα, η καρδιά του σπιτιού. Την περασμένη εβδομάδα είδαμε το πρώτο μέρος των τάσεων που περιμένουμε το 2023: εντοιχισμένοι μαρμάρινοι πάγκοι, ξύλινα ντουλάπια, χρήση χρωματικών μπλοκ, έπιπλα από τερακότα ή ολόμαυρο, με καμπύλες... αλλά δεν τελειώνουν εκεί.
Ας δούμε τι άλλο μας επιφυλάσσει το 2023:
Χρώμα, χρώμα, χρώμα
Αυτή η κουζίνα στο Casa Josephine στη Μαδρίτη λάμπει με το χρώμα της από τερακότα. Βρίσκεται μέσα σε έναν υαλοπίνακα από ξύλο, ο οποίος ανοίγει στο πράσινο σαλόνι. Και πάλι, το color blocking είναι το κλειδί, με την τερακότα να βρίσκεται στο επίκεντρο. «Θέλαμε να απομακρυνθούμε από τη σκανδιναβική αισθητική και να αγκαλιάσουμε το βρετανικό στυλ, με πολύχρωμους τοίχους, υφάσματα και κουρτίνες», λέει η εικονογράφος Silja Goetz, ιδιοκτήτρια του σπιτιού.
Όλα για το ξύλο
Σε αυτό το σπίτι στην οικιστική περιοχή Valdemarín της Μαδρίτης, το στούντιο Räl 167 όχι μόνο έχει ενσωματώσει την κουζίνα στο καθιστικό, αλλά την έχει επίσης καταστήσει την απόλυτη καρδιά του σπιτιού, χαρίζοντάς της την απόλυτη κομψότητα με ξύλο καρυδιάς και μαύρο γρανίτη. Αυτή η εμφάνιση εξ ολοκλήρου από ξύλο, με ντουλάπια από το δάπεδο μέχρι την οροφή, αποτελεί μια σημαντική τάση.
Με συρόμενες πόρτες
Οι συρόμενες πόρτες πρόκειται να διεκδικήσουν μια θέση που τους αξίζει το 2023. Σε αυτήν την περίπτωση, έχουν χρησιμοποιηθεί για τη μεγιστοποίηση του φυσικού φωτός σε ένα διαμέρισμα 250 τετραγωνικών μέτρων στη μοντερνιστική Βαρκελώνη, ανακαινισμένο από την Cometa Architects. Μία από αυτές οδηγεί σε μια κουζίνα εμπνευσμένη από ένα «μυστικό εστιατόριο», σχεδιασμένη έτσι ώστε η εργασία σε αυτήν να γίνεται σχεδόν μια «τελετουργία στοχασμού» για τους ιδιοκτήτες. «Ο χώρος της κουζίνας είναι εντελώς απομονωμένος από το υπόλοιπο διαμέρισμα με μεταλλικές πόρτες με φινίρισμα από γυαλί και ορείχαλκο (ένας φόρος τιμής στους διακοσμητικούς εσωτερικούς χώρους της καταλανικής περιόδου Art Nouveau)».
Νέο ρουστίκ
Οι κουζίνες με ρουστίκ ψυχή αλλά σύγχρονο σχεδιασμό βιώνουν μια αναβίωση χάρη στην πρόσφατη τάση επιστροφής στην ύπαιθρο (έστω και μόνο σε δεύτερες κατοικίες) και μια ανανεωμένη εκτίμηση για τα φυσικά και παραδοσιακά στοιχεία. Αυτό είναι εμφανές σε αυτό το σπίτι στη Μαγιόρκα, το οποίο ανακτά τη γοητεία της αρχικής αρχιτεκτονικής του νησιού με μια ενιαία κουζίνα και σαλόνι-τραπεζαρία με έπιπλα κατά παραγγελία, κατασκευασμένα από ντόπιους ξυλουργούς. Τοπικά υλικά έχουν χρησιμοποιηθεί σε όλη την έκταση, όπως η πέτρα Binissalem για τον πάγκο.
Μινιμαλιστικό και «ανακυκλωμένο»
Σε ανακαινισμένους χώρους με vintage αίσθηση, η τάση είναι η εγκατάσταση μινιμαλιστικών, άψογων κουζινών που ενσωματώνονται σχεδόν άψογα στο φόντο. Αυτό το κίνημα ενσωματώνει τέλεια τις νέες αξίες της ανακαίνισης, βασισμένες στον σεβασμό του αρχικού χαρακτήρα του σπιτιού, παραμένοντας παράλληλα ειλικρινείς με τις νέες προσθήκες, ενσωματώνοντάς τες χωρίς να τις κρύβουν. Είναι ένας τολμηρός συνδυασμός που προορίζεται να είναι διαχρονικός, όπως φαίνεται στην κουζίνα αυτού του διαμερίσματος στην καρδιά της Λισαβόνας, όπου έχουν διατηρηθεί το αρχικό τζάκι και τα πλακάκια.
Καθρέφτες και αντανακλάσεις
Καθρέφτες και ανοξείδωτο ατσάλι συνδυάζονται σε αυτή την κουζίνα από την Delta Cocinas, έναν χώρο σχεδιασμού για την CasaDecor 2022. «Φέρνουν αντανακλάσεις και λάμψη, κάτι που επίσης εκτιμάται ξανά. Προερχόμαστε από μια εποχή που φαινόταν ότι όλα έπρεπε να είναι ματ», μας είπε το στούντιο Bajet Giramé πριν από λίγο καιρό, προβλέποντας το μέλλον. «Οι υφές και οι αντιθέσεις στους χώρους θα είναι μια τάση, όπως το ψυχρό με ζεστό και απαλό, οι γυαλιστερές υφές με ματ», λέει η Mayice, νικήτρια του βραβείου AD Campari New Talent Award 2021.
Πηγή: Κείμενο και φωτογραφίες, Περιοδικό AD
