Seguimos el mapa del gasto turístico en República Dominicana, a través de Sara, una turista española que compró un paquete todo incluido y pernoctó 8 noches en el país.
SANTO DOMINGO. – Sara Ordóñez, nombre ficticio, una turista asturiana que visitó República Dominicana en 2025, probablemente no sabe qué es valor agregado ni cuentas nacionales. Pero, muy contenta rellenó al salir del país la encuesta de opinión, actitud y motivación a extranjeros no residentes (EOM), que aplica el Banco Central a todos los visitantes internacionales.
Sin saberlo, sus respuestas forman parte de la anatomía del gasto de más de 11 millones de visitantes que llegaron al país el año pasado.
Según esa encuesta, Sara gastó en promedio US$165 dólares diarios, sumando un gasto total de entre US$1,300 y US$1,400 durante su estadía de ocho noches. Lo mismo ocurrió con una buena parte de los millones de turistas que se recibieron el año pasado.
Sin embargo, como ocurre con la mayoría de los visitantes, aproximadamente dos tercios de su gasto diario se concentró en alojamiento, alimentos y bebidas, dentro del hotel.
El resto, unos US$45 a US$50 diarios, fue la suma que gastó fuera del resort, en excursiones a playas y cascadas, algunas cenas en restaurantes locales, compras de artesanía, transporte interno y actividades de entretenimiento.
Según el Banco Central la suma de todos los gastos de los visitantes en 2025 llegó a US$11,200 millones y lo que para la turista fue una experiencia emocionante, para la economía local significó entre US$2,800 y US$3,300 millones, recibidos en las comunidades, fuera de los hoteles, durante 2025.
Sara, como tantos otros, sin proponérselo, ayudó a sostener restaurantes, guías turísticos, taxistas, comerciantes y artesanos. Su viaje es una muestra de que el turismo no se limita a lo que ocurre dentro del complejo hotelero, pues cada paso que dio fuera del resort alimentó la ciudad y la comunidad.
Sara no es la que más gastó
No todos los visitantes extranjeros gastan igual. Sara es turista de ocio, pero dentro del país hay perfiles que generan aún más impacto económico en las ciudades y comunidades y son los viajeros de negocios, congresos o convenciones, y los turistas independientes que buscan experiencias fuera del todo incluido.
Los datos del Banco Central y la Oficina Nacional de Estadística muestran que los visitantes de negocios pueden gastar más de US$200 diarios, una cifra superior al promedio de los turistas de vacaciones como Sara.
De su lado, los turistas aventureros, los independientes, suelen alojarse en hoteles pequeños o alquileres turísticos, recorrer comunidades y consumir restaurantes y excursiones locales, repartiendo su gasto entre más negocios.
Sara, mientras tanto, optó por combinar playa, excursiones y un par de cenas en el centro histórico de Puerto Plata.
Hay cinco actividades principales en las que se encuentra el rastro del dinero que sale del hotel:
Excursiones y tours
Las excursiones representan uno de los principales gastos fuera del hotel, con visitas a parques naturales, cascadas, islas, deportes acuáticos y tours culturales.
Restaurantes y bares
En destinos con vida urbana activa, los turistas consumen gastronomía local fuera de los complejos hoteleros.
Compras y artesanía
Muchos visitantes adquieren productos locales como ámbar, larimar, artesanía, ron y cigarros.
Transporte local
Incluye taxis, transporte turístico y alquiler de vehículos.
Entretenimiento
Casinos, bares y actividades recreativas.
El gasto total de Sara durante su estadía rondó los US$400 dólares, un 25% o 30% de sus gastos totales. Ella combinó playa, excursiones y un par de cenas y helados en el centro histórico de Puerto Plata.
Impulso para los negocios locales
Cada turista como Sara, consciente o no, contribuye a que los pequeños negocios locales, guías turísticos, artesanos y transportistas se beneficien directamente del turismo, un indicador clave para planificadores y economistas.
Autoridades y organismos económicos aseguran que el sector genera más de US$15 mil millones en valor agregado y miles de empleos, que también impacta en las economías locales y aun así, la estructura del turismo dominicano, dominada por el modelo todo incluido, hace que buena parte del gasto permanezca dentro de los complejos hoteleros, lo que ha impulsado el debate sobre cómo aumentar el consumo turístico en restaurantes, excursiones y negocios locales.
Mientras Sara, de regreso en Asturias, muestra su colección de fotografías y cuenta anécdotas a sus amigas que, desde ya, se preparan para venir en grupo. Su dinero contribuyó con varias familias y forma parte de la riqueza que genera el turismo fuera de los resorts.
Lecturas recomendadas:
