САНТО-ДОМИНГО – Наличие кухни или специально отведенной зоны для приготовления пищи является одним из элементов, связанных с основными условиями жизни в доме. Эта характеристика позволяет нам наблюдать внутреннюю организацию домохозяйств и условия, в которых осуществляется основная повседневная деятельность.
Результаты, представленные в брошюре I о структурных характеристиках жилья, опубликованной Национальным статистическим управлением (ONE) на основе данных, собранных в ходе X Национальной переписи населения и жилищного фонда 2022 года, раскрывают условия, преобладающие в этом важном районе.
Исследование показало, что, хотя 88,9% занятых частных домов в Доминиканской Республике имеют кухню или место для приготовления пищи внутри дома, значительная часть жилого фонда по-прежнему имеет такое помещение за пределами дома или просто отсутствует.
Распределение жилых помещений в зависимости от наличия кухни
Согласно статистической таблице, в стране насчитывается 3 694 060 занятых частных жилых помещений, из которых 2 677 318 находятся в городских районах и 1 016 742 — в сельской местности.
Из общего числа домов по стране 3 284 863 имеют кухню или место для приготовления пищи, что составляет 88,9%. Из них 2 490 029 расположены в городских районах, что составляет 93,0%, а 794 834 — в сельской местности, где эта доля снижается до 78,2%.
Кроме того, в 204 754 домах кухня расположена вне жилого помещения, что составляет 5,5% от общего числа по стране. В этой группе 62 326 домов расположены в городских районах (2,3%), а 142 428 — в сельских районах (14,0%).
Между тем, еще 204 443 дома не имеют кухни или места для приготовления пищи, что составляет 5,5% от общего числа. Из них 124 963 находятся в городских районах (4,7%), а 79 480 — в сельской местности (7,8%).
В городских районах наблюдается более широкое распространение кухонь в домах
В городских районах наличие кухни в доме широко распространено и составляет 93,0% от общего числа жителей городов.
Согласно результатам переписи населения, в 2,3% домов кухня расположена вне жилого помещения, а в остальных 4,7% такое помещение отсутствует.
В сельской местности существуют более серьезные проблемы с жильем
Хотя приготовление пищи дома также распространено в сельской местности, это поведение отличается от городского.
Исследование показывает, что 14,0% сельских домов имеют кухню вне дома, что значительно выше, чем в городах. Аналогично, 7,8% сельских домов не имеют ни кухни, ни специально отведенного места для приготовления пищи.
До сих пор есть дома, в которых отсутствуют подходящие условия для приготовления пищи
Результаты показывают, что более 400 000 домов в стране сталкиваются с условиями, отличающимися от традиционной модели встроенной кухни в доме.
Собранная организацией ONE информация свидетельствует о сохранении домов, в которых кухня отделена от основного строения или где нет специально отведенного места для приготовления пищи, особенно в сельской местности.
Рекомендуемая литература:
